菓子工房レネーは、2023年12月18日にISO22000の認証を取得しました。HACCP（ハサップ）の食品管理手法を基に、消費者に安全な商品の提供を可能にする食品安全マネジメントシステム（FSMS）の国際規格です。一般就労につながる心構えやスキルを身に着けるためにも、ISO22000の獲得と、実践・継続していく努力が必要だと私たちは信じています。